Handlungsbedarf für mehr Fairness
Zur Agrarrechtstagung am 21. Januar 2026 an der Universität Luzern mit Juristen aus der Schweiz, Deutschland und Österreich zum Thema Wettbewerbsrecht
Beim Wettbewerbsrecht geht es darum, Konkurrenz in der Wirtschaft zuzulassen und Mitbewerber und Verbraucher zu schützen vor dem Missbrauch von Marktmacht im Interesse einer funktionierenden Marktwirtschaft. Wettbewerb ist die Grundlage der Marktwirtschaft, die in freiheitlich demokratischen Ländern Steuereinnahmen und Wohlstand bringt. Zulieferer von Landwirt:innen, etwa für Landtechnik sind grosse, internationale Konzerne. Die Industrien, die Milch, Getreide, Zuckerrüben, Schlachttiere kaufen, also Molkereien, Backwarenfabriken, Händler und Detaillisten, sind weniger gross in der Schweiz im Vergleich zum Ausland, aber auch nur wenige, die Preise und Verträge bestimmen und günstige Agrarrohstoffe sowie verarbeitete Lebensmittel importieren können. Bauern und Bäuerinnen sind deshalb das schwächste Glied im Ernährungssystem und das Wichtigste, weil alles, was wir essen von Boden, Pflanzen und Tieren kommt. Dazu erhält die Landwirtschaft Lebensraum, Wasser und Luft, auch wenn sie diese durch nicht nachhaltige Praktiken teilweise selbst beeinträchtigt.